Molimo pričekajte

Muzej masline Klis

Muzej masline

Jedinstveni maslinarski muzej u Dalmaciji

Dobrodošli u Muzej masline Stella Croatica, jedinstvenu destinaciju u Dalmaciji gdje se priroda, znanost i tradicija spajaju u fascinantnu priču o biljci koja je obilježila čitavu mediteransku kulturu. 

Kroz interaktivne postave, multimedijalne prikaze i originalne predmete, otkrit ćete sve – od povijesti maslinarstva, preko procesa prerade masline u ulje, do uloge maslinovog ulja u zdravlju i prehrani.

Temperament, bura, fjaka i maslina

Najbolje asocijacije na Dalmaciju su: temperament ljudi, bura, fjaka i maslina. Gotovo da ne postoji niti jedno kućanstvo u Dalmaciji da ne konzumira maslinovo ulje ili ima masline u dvorištu. Maslinovo ulje održava vitalnost naših ljudi i njihova zdravlja, što je poznato još od doba Rimljana koji su znali koliko maslinu treba cijeniti.

Bez obzira jeste li ljubitelj povijesti, gastronomije ili samo tražite inspirativan izlet iz Splita, muzej nudi jedinstveno i edukativno iskustvo koje će vam ostati u pamćenju.

Što možete vidjeti u muzeju?

Naš maslinarski muzej podijeljen je u četiri tematska područja:

  1. Povijest masline u Dalmaciji – od prvih tragova do suvremenog maslinarstva
  2. Botanika i ciklus masline – rast, razvoj, vrste i podneblja od Istre do Dubrovnika
  3. Berba i prerada – prikaz procesa stvaranja maslinovog ulja od ploda do boce
  4. Kvaliteta ulja i zdravlje – kako prepoznati ekstra djevičansko ulje i koji su njegovi zdravstveni benefiti

Multimedijalni sadržaj i iskustvo berbe

U središtu muzeja nalazi se video soba s dokumentarnim prikazima berbe i prerade maslina, koja se odvija svake jeseni, između listopada i studenog. Ovaj prikaz nudi potpuni doživljaj maslinarske sezone u Dalmaciji.

Mediteranska prehrana i darovi za posjetitelje

Muzej također promiče mediteransku prehranu kao temelj zdravog života. Svakom posjetitelju darujemo recepte u kojima je maslinovo ulje glavni sastojak, naglašavajući njegovu ulogu u tradicionalnoj kuhinji Dalmacije. Uz Muzej maslina, nudimo i posebnu radionicu Olive oil tasting na kojoj možete naučiti razlikovati kvalitetna maslinova ulja ili jednostavno uživati u šetnji
malim parkom maslina.

Ova atrakcija čini Muzej Stella Croatica nezaobilaznim mjestom za izlet iz Splita za sve ljubitelje prirode, hrane i kulture.

Ponosni član

Ceste maslinovog ulja

Maslina nije obilježila samo krajolik, već i svakodnevni život mediteranskih naroda. Kao mitsko i sveto drvo, povezana je s ritualima i običajima te je oblikovala način života, stvarajući tisućljetnu civilizaciju – „civilizaciju masline“.

Putovi masline prate tragove te civilizacije, od Grčke do Crnog mora, kroz cijeli mediteranski bazen.

Kroz povijest pa sve do današnjih dana, masline su u središtu našeg života

Povijest i baština

istražite razvoj maslinarstva kroz stoljeća i arheološke nalaze

Prepoznavanje sorti

naučite razlikovati masline i upoznajte hrvatske autohtone vrste

Tradicionalno i moderno

usporedite starinske tehnike prerade s današnjim metodama

Zdravlje i maslinovo ulje

saznajte zašto je maslinovo ulje blagotvorno za organizam

Nagrade i priznanja

The EMYA 2023 finalists

We are extremely proud of the success
for being a finalist of The European Museum of the Year Award (EMYA)

Golden sunflower

The best tourist
project in the rural areas in Croatia for 2021-2022 by the Ministry of Tourism and the Association of Rural and Sustainable Tourism

Gold medal award

The best quality of olive oil in a national competition of Croatian olive grower, for
the 2021 harvest

Quality champion

Peeling soap with olive pits
as the best olive oil based cosmetic product at the national competition of olive growers in Croatia for 2022